ムーン・リバージュ. ある日のお料理。

暑い日が続いておりました。
前菜も涼しげに料理長がアレンジ♪

 

海老とオクラのゼリー寄せもレモンの器で涼しげに。
出始めた天豆は、胡麻クリームソース和えです。

 

この日の二題は、連泊のお客様へのグレードup料理の一部。
鮪のミルフィーユ 雲丹ソース添え。

ムーン・リバージュ.では、日によってメニュー内容が変わります。

ご宿泊の際は、おなかを空かせてチェックインして下さい!(^^)!

 

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Moon・Rivage

愛犬と過す海辺のお宿 Moon・Rivage.
~ムーン・リバージュ.~

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