ムーン・リバージュ. 伊豆牛について

ムーン・リバージュ.定番のお料理 ‘伊豆牛の赤ワイン煮込み’ についてのご紹介です。

伊豆牛って? と思われる方もいらっしゃると思います。

伊豆の国市の ‘ひらい牧場‘ さんで飼育されている牛です。
年間頭数100~150頭程。


伊豆半島以外には卸さないという限定牛のことからも ‘幻の牛‘ とも呼ばれています。

当宿では、伊豆牛を5時間かけて野菜と赤ワインでじっくりと煮込み
ホロホロとした仕上げで、お箸でもお召し上がり頂けますよう御作りしております。

ご連泊の場合、2泊目の ‘伊豆牛‘ をヒレステーキでご用意致しております。

ムーン・リバージュ.おすすめ下田散歩

涼しくなってきた時期にこそ、おすすめの下田散歩道をご案内いたします♪

登りの最初は、え~っという感じの坂が見えますがここを登りきればあとはゆったりです。

下田の船着き場を見下ろす場所や休憩場所もあるのでゆっくり♪
周りの草木や景色を見ながら。

↓下田公園内の 志太ケ浦展望台。
和歌の浦遊歩道を上から眺める場所。

  


 

下田公園から海中水族館方面へ降りて、和歌の浦遊歩道へ。
海の横をお散歩

 

↓ペリーロードに向かって。

↓ペリーロードには、わんちゃんOKの店舗があるので
一休みにも良いです♪


宿に着いたら温泉で疲れを癒して下さい。

ムーン・リバージュ.名誉スタッフ犬の里帰り

夏も終わり。
静かな外浦海岸にムーン・リバージュ.スタッフ犬を卒業した
こうめちゃんが久しぶりに里帰り♪

ボーダーコリーのリコは、相変わらずで・・1度怒られ(´;ω;`)
それでもめげずに、遊ぼう!っと

 


 

チビ達も嬉しくってまとわりついていた。

新しいスタッフのボーダーコリーのベティも一緒に仲良く。
あっという間の1日。

また次の里帰りをワンコ達皆で待っています!

 

ムーン・リバージュ.連泊がお得♫ 修善寺の紅葉後下田へGO!

ムーン・リバージュ.では、連泊のお客様に
金目鯛の姿煮&伊勢海老のお造りをご用意しております。
メインのお肉料理は、伊豆牛のヒレステーキ!

料金UP無しでお料理をグレードアップ♪


(連泊のお夕食1例)

この他に天婦羅・お肉料理・デザート♡

 

 


(焼八寸1例)

 


(看板犬もお待ちしております)

 


(こ
れからの時期は、温泉が気持ちいいです)

 

修善寺での紅葉の後、1時間。
海辺に出てのんびりとしたご旅行はいかがでしょうか?

 

 

 

 

ムーン・リバージュ.食欲の秋♪

最近、夕焼けの時間も早くなってきました。
どんどん季節が移行していく感じがします。

(宿レストランからの夕焼け)

 

更に秋色メニューが濃くなって参りました(^◇^)

  

*上記2種は、連泊の方の前菜1例です。

そろそろ土瓶蒸しも登場しますよ♫
1泊目のスタンダードメニューで予定しております。

お食事の内容は、変更となる場合がございますのでご了承の程宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

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Moon・Rivage

愛犬と過す海辺のお宿 Moon・Rivage.
~ムーン・リバージュ.~

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